PRODUCT CATALOGUE 広島県産柑橘果汁
瀬戸内の南向きの温暖な気候の広島県で、すくすく育った柑橘を広島県内で搾りました。
搾った後すぐに冷凍保管しておりますので、風味が損なわれる事もなく美味しいままお届け致します。
F−M1/6『広島県産うんしゅうみかん果汁』製造工程
広島県産柑橘果汁 ラベル
広島県産柑橘果汁 容器
ドラム
5G缶 |
広島レモンの品種 豊(大長)地区栽培品種
品種名 大長ビラフランカ
大分類 レモン 小分類
属 カンキツ属 亜属 初生柑橘亜属
区 シトロン区 亜区 レモン亜区
種子親 花粉親 出願者 登録年月 登録番号 取消・満了
特性調査年月日 2007/2/13
果実重(g) 119.4 横 径(mm) 57 縦 径(mm) 77.3 果皮厚(mm) 5.1 糖度計示度(brix%) 11.4
クエン酸含量(%) 8.14 果肉歩合(%) 60 胚数 多胚 完全種子(個) 10.6 不完全種子(個) 2.6 果汁の多少 多
剥皮性 難
品種名 道谷系ビラフランカ
大分類 レモン 小分類
属 カンキツ属 亜属 初生柑橘亜属
区 シトロン区 亜区 レモン亜区
種子親 花粉親 出願者 登録年月 登録番号 取消・満了
特性調査年月日 2007/2/13
果実重(g) 172.5 横 径(mm) 64.6 縦 径(mm) 85.9 果皮厚(mm) 5.8 糖度計示度(brix%) 9.6
クエン酸含量(%) 7.57 果肉歩合(%) 58.1 胚数 多胚 完全種子(個) 17.4 不完全種子(個) 3 果汁の多少 多
剥皮性 やや難
広島レモンの品種 瀬戸田地区栽培品種
品種名 石田系リスボン
大分類 レモン 小分類 属
カンキツ属 亜属 初生柑橘亜属
区 シトロン区 亜 区 レモン亜区
種子親 花粉親 出願者 登録年月 登録番号 取消・満了
特性調査年月日 2007/2/13
果実重(g) 124.4 横 径(mm) 58.4 縦 径(mm) 70.7 果皮厚(mm) 5.3 糖度計示度(brix%) 10.6
クエン酸含量(%) 7.42 果肉歩合(%) 60.9 胚数 多胚 完全種子(個) 12.4 不完全種子(個) 2 果汁の多少 多
剥皮性 やや難
広島県産レモン果汁 ラベル
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